9 egészséges nasi

Amikor étkezések között éhesek vagyunk, általában magas szénhidráttartalmú falatokhoz folyamodunk, például csokoládéhoz, kekszekhez, gyári gabonapelyhekhez, édes és sós süteményekhez stb. Nem teszünk szívességet testünknek, mivel a szénhidrátok, különösen a cukrok nagyon gyorsan emészthetők és gyors energia-növekedést, de sajnos ugyanolyan gyors csökkenést is biztosítanak számunkra. A vércukor gyorsan emelkedik és ugyanolyan gyorsan csökken, emiatt hamarosan újra éhesek vagyunk, és újra egészségtelen, magas szénhidráttartalmú ételek után nyúlunk. Az ördögi kör eredményeként felesleges kilók és rossz hangulat kezdenek felhalmozódni.

Az étkezések közötti éhség rohamok esetén célszerűbb olyan fehérjetartalmú nasikat fogyasztani, amelyek nincsenek olyan erős hatással a vércukorszint-ingadozásokra, következésképpen sokáig telítettség érzetet nyújtanak. Íme néhány példa az egészséges fehérjés nasira:

Földimogyoróvajas csónak

Vágjuk a zellerszárakat kisebb darabokra, és hosszában vágja ketté. Megkenjük földimogyoróvajjal, és a tetejét megszórjuk diófélékkel vagy aszalt gyümölcsökkel. Zeller helyett használhat alma- vagy körteszeleteket is. A földimogyoróvajban található telítetlen zsírok, valamint a zöldségek és gyümölcsök rostjai jóllakottság érzetét nyújtják számunkra.

Görög joghurt granolával

Amikor megtámadja az édesség iránti vágy, egészséges és ízletes alternatíva a krémes görög joghurt granolával. A még édesebb íz és a nagyobb jóllakottság érdekében hozzáadhat egy banánt és egy teáskanál agávészirupot.

Fehérje golyók

Keverjük össze egy tálban a földimogyoróvajat, a zabpelyhet, az őrölt dióféléket, a chia magokat, a finomra reszelt étcsokoládét és az agávészirupot egy sima keverékké, és formázzunk golyókat. Megforgatjuk a chia magban, és hűtőbe tesszük, hogy kissé megkeményedjenek.

Chia puding

Adjunk hozzá egy evőkanál chia magot 1 dL növényi tejhez. Adjunk hozzá kakaóport és agaveszirupot, vagy gyümölcspürét (pl. adjunk hozzá fahéjat a kakihoz, és használjuk pudingöntetként).

Pörkölt csicseriborsó

A főtt csicseriborsót ízlés szerint ízesítjük, és egy teáskanál olajon megsütjük. Fogyassza úgy, mint a dióféléket, valahányszor éhes lesz. Gazdag fehérjében és gondoskodik arról, hogy tovább teltek maradjunk.

Diófélék és aszalt gyümölcsök keveréke

Az aszalt gyümölcsök és diófélék elkészített keverékei enyhítik az étkezések közötti éhségrohamokat. Az ilyen keverékek rostokban, antioxidánsokban, fehérjékben és telítetlen zsírsavakban gazdagok. Javasoljuk, hogy mindig legyen kéznél a keverék, ha éhesek leszünk: táskában, autóban, irodában.

Fehérje ital

Adjon növényi tejet és 2-3 teáskanál kender, rizs, borsó vagy más fehérjeport kedvenc gyümölcséhez és zöldségéhez. A gyümölcsökben és zöldségekben található rost fehérjével kombinálva a tápanyagok lassabban szabadulnak fel a vérben, így tovább lesz teltségérzetünk.

Hummus szósz

A megfőtt csicseriborsót vagy babot ízesítjük sóval, borssal és fokhagymaporral (tetszés szerint más fűszereket is adhatunk hozzá), adjunk hozzá avokádót vagy kevés növényi olajat, és keverjük simára. A mártásba mártogassuk a szeletelt zöldségeket vagy kukoricatortillákat. A csicseriborsó és a bab jó növényi fehérjeforrás és remek nasi.

Sült quinoa

Adjon hozzá lenmagot, reszelt kókuszt és egy teáskanál agávészirupot a főtt quinoához. Rendezzük egy tepsire, és 10 percig sütjük 180 ° C-on. Adja hozzá a keveréket joghurthoz, vagy fogyassza dióként.