Fehérje az ételekben

Fiatal korunktól kezdve mindenhol az halljuk, hogy sok fehérjét kell ennünk ahhoz, hogy izmaink legyenek. Hogy szükségünk van rájuk azért, hogy testünk normálisan tudjon működni, hogy növekedhessünk és fejlődhessünk. És mégis biztosak vagyunk-e abban, hogy tudjuk, mi is a fehérje célja, mennyit kell elfogyasztanunk belőle, hol találhatjuk meg, és mi a célja a testmozgás során?

A fehérje protein néven is ismert

A fehérje olyan molekula, amely több aminosavak nevezetű részecskéből áll. A víz mellett ez a testünk szöveteinek és szerveinek fő építőeleme, és gondoskodik a szervezet működéséről. Amikor elfogyasztjuk a fehérjét, az több aminosavra bontódik.

Az aminosavakat kettő csoportra osztjuk. Az esszenciálisakra, vagyis olyanokra, amelyekre testünknek szüksége van, és a nem esszenciálisakra, amelyek nem túl szükségesek, de a test tárt karokkal elfogadja őket. Sajnos a testünk egyedül nem képes előállítani az aminosavakat, ezért nagyon fontos, hogy változatos étrenddel vigyük be őket a szervezetünkbe.

Fontos a fehérje fogyasztása, még akkor is, ha nem vagyok sportoló?

Természetesen a fehérje nem csak a sportolóknak és az izomok növekedésére szükséges. Mint már említettük, elsősorban testünk egyik fő építőeleme, és mindannyiunknak elegendő mennyiségben kell elfogyasztanunk. A férfiaknak napi 59 g fehérjét, a nőknek pedig 47 g fehérjét ajánlunk. A szám nem mindenki számára pontos, mert különböző egyének vagyunk. A minimális napi bevitel 0,8 g fehérje / testtömeg-kilogramm. Emellett az ajánlott bevitel értéke az életkor előrehaladtával csökken, kb. 1 g minden 10 évben 50 éves kor után. A 4 vagy több hónapban lévő terhes nőknek és a gyerekeknek több fehérjére van szükségük.

Miért előnyös számomra a fehérje?

A fehérje jelentősen befolyásolja közérzetünket, mivel befolyásolja az immunrendszert, a csontokat, az enzimeket, a hormonokat. Nagyon ajánlott minden sportolónak és magas energiaigényű személyeknek. Valamint szabadidős sportolóknak, túrázóknak, fitneszkedvelőknek is … A betegek, gyerekek, terhes nők mellett azok számára is előnyös, akik nem étkeznek kellően változatosan.

Miben változtathatok, ha nem jutok naponta elegendő fehérjéhez?

Semmi sem könnyebb! A Bio Kenderfehérje lesz a megfelelő választás az Ön számára. Akkor is, ha vegetáriánus vagy vegán. Az egyik jobb fehérjeforrásnak számító kenderfehérjét tartalmazza, ugyanakkor az erős oxidálónak tekintett E-vitamint, vasat, amely hozzájárul a kevesebb fáradtsághoz és kimerültséghez, valamint foszfort és magnéziumot, amelyek az anyagcsere során energiát szabadítanak fel.

A kenderfehérje könnyebben emészthető, mint a többi fehérje, ezért még nagyobb hatékonyságot tesz lehetővé. Enyhe dióízű, magas értékű élelmi rostot tartalmaz, és fontos ásványi anyagok forrása. A Bio kenderfehérje könnyen használható, mivel elegendő napi 2 evőkanálnyit ekkeverni kedvenc italunkban és elfogyasztani. A Bio Kenderfehérje felhasználóbarát, mivel csak 5.200 Ft-ba vagyis naponta 292 Ft-ba kerül, és 14 napos használatra elegendő.

MIÉRT VÁLASSZUNK NÖVÉNYI FEHÉRJÉT?

A fehérje és a sport

A fehérje legismertebb felhasználása természetesen a fehérje hozzáadása a sportoláskor. És nincs jobb cím az információk megszerzéséhez, mint egy sportedző. Ana Meke személyi edző, nemzetközi NCSF engedéllyel, több mint 7 éve edzéssel foglalkozik. Ma a fehérjéről fogunk beszélni a sporttáplálkozásban.

2. Említetted, hogy személyi edző vagy. Mit gondolsz, miért olyan fontos a fehérje hozzáadása a táplálkozáshoz?

Úgy tűnik számomra, hogy a kulcsfontosságú dolgokat már korábban a fenti szövegben összefoglaltad, de nagyon szeretnék hangsúlyozni egy fontos dologot, amelyet gyakran figyelmen kívül hagyunk. A polcokon nagyon sok olyan termék található, amelyen fel van tüntetve, hogy nagyon magas fehérjetartalommal rendelkezik, de ha megnézzük a hátlapon található deklarációt, hamarosan azt tapasztaljuk, hogy a termék összetétele még rosszabb, mint annál, amelyik nem tartalmaz annyi fehérjét. Ezért nagyon óvatosnak kell lenni és el kell olvasni a termékeken található deklarációt. Fehérjét azért is szükséges hozzáadni a táplálkozáshoz, mert általában az összes elfogyasztott étel nem tartalmaz elegendő fehérjét. Különösen fontos a sportolók számára, mert az izmoknak fehérjére van szüksége a fenntartáshoz és növekedéshez. Egyébként véleményem szerint túl nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy csak sportolóknak van szükségük fehérjére, mert a fehérje mindenki számára nélkülözhetetlen.

3. Valószínűleg ismered a Bio Kenderfehérje termékünket. Miért ajánlod a termék használatát? Kipróbáltad már korábban, és talán észrevetted, hogy van különbség a bio kenderfehérje és a piacon lévő egyéb fehérjék között?

Jó néhány különböző fehérjét próbáltam már, és azt vettem észre, hogy a legtöbb után problémáim vannak a hasi puffadással, amit a Bio Kenderfehérje használatakor nem vettem észre. Tetszik, hogy csak egyetlen összetevőből készül, és E-vitamint, foszfort és magnéziumot is tartamaz. Természetesen azok számára is alkalmas, aki vegetáriánus vagy vegán étrendet követ. És még ha nem is vagyunk vegetáriánusok, még mindig fogyaszthatjuk. Én pont azért fogyasztom, mert nem állati eredetű és okoz hasi puffadást. Meg kell azonban említenem, hogy valóban nagyon felhasználóbarát, mivel nem kerül sokba.

4. Tudnál nekünk tanácsot adni arról, hogyan lehet változatosabban és fehérjében gazdagabb ételeket fogyasztani?

Valóban ajánlom mindenkinek, hogy figyelmesen olvassa el az egyes termékekre vonatkozó deklarációt, mivel csak így tudjuk meg, hogy a termék valójában mit tartalmaz. Az is nagyon fontos, hogy tisztában legyünk a fehérjével, azzal, hogy hol találhatjuk meg, és azzal hogy az eredeti változatos étrendünkkel próbáljunk elegendő fehérjét juttani a testünkbe. Nagyon fontos a napi testmozgás, az elegendő alvás, a minimálisra csökkentett stresszes helyzetek száma.

Ana, köszönöm a ránk szánt időt és a szavakat. Azt kívánjuk, hogy továbbra is tudatosíts minket az egészséges táplálkozásról.

Ha csak a legjobb, változatos és fehérjében gazdag tápanyagokat akarja nyújtani testének, akkor a Bio Kenderfehérje a megfelelő választás!