Az alábbi egészséges táplálkozási tippek között nem kell aggódnunk az étkezés gondos tervezésével, a széles körű ételvásárlással vagy mindenféle étel elkészítésével és tárolásával kapcsolatban. Nem. Ha az idő és az energia jelenti a legfőbb akadályokat, akkor egyszerű módon kell összpontosítanunk néhány apróbb változásra, az egészséges szokásokra, könnyű harapnivalók, ételek és köretek hozzáadására.
Felsoroltunk néhány akadályt, amelyekkel sokan szembesülnek. A listán feltüntetett okok legalább egyikében biztos megtalálja, hogy miért nem táplálkozhat egészségesen minden nap:
- El van foglalva reggel (reggelire) vagy este (vacsorára)?
- Nincs ideje megtervezni az étkezéseket vagy többet vásárolni?
- Van családja, amelynek készít éleket, de túl válogatósak?
- Túlságosan túlterhelt, hogy megtanulja, hogyan fogyasszon feldolgozatlan, egészséges ételeket?
- Munkahelyen gyakran éttermekben uzsonnázik?
- Nem tervezi meg előre a napi egészséges étkezést?
- Más dolgok fontosabbnak tűnnek, ezért nem szán időt az egészséges táplálkozásra?
- Túl nehéznek tartja az ételkészítést és az új receptek elkészítését?
Sok más hasonló probléma létezik, de úgy gondoljuk, hogy talált legalább egy ötletet, amely a változtatásra készteti Önt. Hogyan fogjuk megoldani őket? Nem fogjuk – legalábbis nem azonnal. Könnyebb, kevesebb időt és energiát igénylő lépésekkel kezdjük.
Több étkezés-tervezés és széleskörű élelmiszerek vásárlása nélkül nincsenek új bonyolult receptek vagy főzési technikák, amelyeket megtanulna, és így is megehet valamit gyorsan és kényelmesen.
Jól hangzik? Az igazság az, hogy ezeket a problémákat nem lehet azonnal megoldani, és ha hagyjuk, hogy az utunkba álljanak, soha nem fogunk megtanulni egészségesen táplálkozni. Az elején a hangsúlya csak néhány egészséges étkezési szokáson legyen, amelyek könnyűek és praktikusak lesznek. Miután jól megértettük ezeket a kis változásokat, fokozatosan képesek leszünk kezelni a nagyobb problémákat.