Vegán csokoládés pite mangóval

Vegán csokoládés pite mangóval

Ez a pite teljesen glutén és finomított cukor nélküli, nyers, vegán, könnyű és remek ízű!

Az elkészítés csak jó 15 percet vesz igénybe – de az elkészítés után jó, ha egy éjszakán át a hűtőben hagyjuk, hogy a hozzávalók jól összeérjenek.

Rendkívül egészséges és tökéletes minden alkalomra, amikor valami édesre vágyik.

A torta alapja:

Gyümölcsös réteg:

Csokoládés réteg:

Őröljük lisztté a zabpelyhet, valamint szintén a datolyát és a banánt. Az összes hozzávalót egy masszáva keverjük, tepsire tesszük, és az ujjunkkal szétterítjük.
A pite elkészített alját kenjük meg lekvárral, majd rakjuk meg szeletelt mangóval.
A csokoládét megolvasztjuk mikrohullámú sütőben vagy gőz felett, hozzáadjuk a kókusztejet és jól összekeverjük. Öntsük a mangóra, és hagyjuk a hűtőben legalább 2 órán át.