Ki nem szereti a muffint? Édesen, sósan …

A muffin gyakran édes vagy sós kalóriabomba. De nem kell, hogy az legyen. Petra egészséges muffin receptet készített, kenderrel és mángolddal, valamint házi hummusszal és friss paradicsommal! Csodálatos nasi, amelyet előző nap elkészíthetünk.

Mindössze 20 perc egyszerű elkészítéssel finom és tápláló nasit kaphatunk. Fogyassza reggelire, edzés utáni nasiként vagy akár ”desszertként”.

Petra Čutuk: “Az vagy amit eszel. De sokkal fontosabb annál, hogy mit eszel –  az, hogy hogyan eszel.”

Elkészítés:

• Először keverjük össze az összes száraz hozzávalót, majd adjuk hozzá a vizet és olívaolajat, és mindent keverjünk össze, amíg kompakt keveréket nem kapunk. Végül belekeverjük a mángoldot, és a kapott keverékkel megtöltjük a muffin formákat (amelyeket előzőleg olajjal megkentük).
  180 fokon 30 percig sütjük.
• Ezekkel az egészséges és finom muffinokkal együtt a házi hummusz és a friss paradicsom fogyasztását ajánlom.